Für ein Backblech benötigst du:

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180g             Zucker

4                   Eier

1 Prise           Salz

175g              Zucker

1 Päckchen  Vanillezucker

85ml             Öl (geschmacksneutral)

140ml            kaltes Wasser

200g             Rio2Go Bio-Maniokmehl

3TL                 Backpulver

2 EL                Kakao

500g              Johannisbeeren

                       (oder Obst nach Wahl)